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北海道直送のジビエ料理
都内でも提供しているお店はごく僅か!
エゾ鹿肉の『しゃぶしゃぶ』をご用意いたしました。
高たんぱく低カロリーで鉄分豊富な鹿肉を是非ご賞味ください!

エゾ鹿肉『しゃぶしゃぶ』
※『しゃぶしゃぶ』はラストオーダー60分前までにご注文ください。
1人前 1,400円(おひとり様専用)
2人前から 2,800円~
〆の雑炊1人前から 200円~

焼かつ

焼きとんかつ140g(自家製デミグラスソース添え) 700円
焼きチキンかつ150g(自家製デミグラスソース添え) 600円
焼カジキマグロかつ100g(自家製ポン酢添え) 600円
北海道産黒毛和牛焼メンチかつ90g(自家製デミグラスソース添え) 500円

揚げ物

タコザンギ(タコのから揚げ) 600円
タコザンギ(タコのから揚げ)キムチ味 600円
フライドポテト 400円
カキフライ 3個 450円
5個 600円
自家製唐揚げ 400円
さつま芋スティック(ハニーマヨソース付き) 450円
あげ茄子田楽 450円
あげ茄子ピリ辛田楽 450円
にんにく揚げ 400円
チーズインいももち 400円
カリカリチーズ揚げ 400円
鶏手羽の唐揚げ 3本 450円
5本 600円
砂肝の唐揚げ 400円
バターコーンフライ 2個 300円
5個 600円

サラダ

札幌発祥のラーメンサラダ(ゆずドレッシング) 650円
水菜サラダ 400円
生ハムのグリーンサラダ 600円
温玉のせシーザーサラダ 600円
パクチーサラダ 600円
おやじのよくばりポテトサラダ(マカロニ入り) 400円
プレミアムポテトサラダ
ワインにも合います
600円
温製ポテトサラダ(グラタン風) 700円

ひらくら名物

ザンギ(鶏唐揚げ)醤油味 塩味 3個 400円
5個 600円
7個 700円
メガ 1,300円
ザンギの南蛮タルタルソース 700円

一品料理

枝豆 250円
玉子のせニラおひたし 400円
トマトキムチ 400円
冷やしトマト 350円
冷製 ノーマル
塩だれ
全 250円
たたききゅうり
もろきゅう梅きゅう
オニオンスライス月見
板わさ
全 400円
塩らっきょう 漬物の盛り合わせ 350円
いぶりがっこクリームチーズ 400円
クリームチーズナッツメープル 500円
北海道流じゃがバター 500円
焼きなす 500円
ソーセージの盛り合わせ 650円
まぐろ納豆 500円
ばくだん納豆 600円
イカ納豆 400円
明太納豆
鮭納豆
めかぶ納豆
月見納豆
全 300円
ぎばさ(アカモク)納豆 400円
まぐろ&ぎばさ(アカモク)ぶっかけ盛り
※混雑時、だし巻き玉子は少々お時間かかります
500円
手作りだし巻き玉子 ノーマル 500円
手作りだし巻き玉子 明太マヨ 600円
手作りだし巻き玉子 チーズ 600円
炎のだし巻き玉子(青唐辛子入) 600円
炎のだし巻き玉子 なまら超辛口(炎上編) 700円

海鮮おつまみ

北海道石狩産 筋子 600円
北海道函館産 明太子(かごめ昆布使用) 400円
自家製アジのなめろう 500円
アジのさんが焼きバターのせ (焼きなめろう) 600円
鯛の塩辛 400円
自家製タコポン酢 400円
イカの醤油漬け 400円
北海道産 イカの塩辛 300円
北海道 イカ刺し松前 400円
北海道産 ニシンの切込み 400円
北海道産 めふん(鮭の内臓塩辛) 400円
北海道産 サーモンジャーキー(チーズ入り) 300円
カンパチの山かけ 500円
まぐろ山かけ 500円
海鮮珍味3点盛り
(梅水晶カツオの酒盗ホタルイカの沖漬)
600円
梅水晶(サメ散骨の梅肉和え) 400円
カニ味噌(ムキ身入り) 600円
エイヒレ 600円

肉料理

北海道のジンギスカン(ラムスライス) 1,200円
牛ヒレステーキ 1,600円
東高円寺トンテキ(塩・味噌・ソース味) 全 700円
牛とろ飯し
ねぎ、のり、本わさび、特製だし醤油付き
※ごはんの炊き上がりに40分位かかります。
お早目のご注文願います。
小(0.5合)600円
中(1号)1,000円
大(2号)1,800円
※山わさびトッピング +150円
本場北海道のやみつき山わさび飯し
鼻を突き抜けるシャープな辛み。クセになる旨さです。
オーブンで焼き上げたつやつやの銀シャリと「ひらくら」特製のだし醤油とともに是非ご賞味ください。
1合 600円
2合 1,000円

〆の一品

ご飯セット(ご飯スープ香物) 200円
おにぎり 梅 鮭 明太子 おかか 全 200円
筋子(北海道産) 300円
お茶漬け 梅 鮭 明太子 全 350円
鯛茶漬け 600円
ぎばさ(アカモク)の味噌汁 300円

デザート

バニラアイス 200円
抹茶アイス 200円

※上記の価格は税込価格です。